Асхана тазалығы

42 орта мектебінде 26 қараша күні бракераж комиссиясының кезекті тексерісі жүргізілді. Тексеру барысында мектеп асханасының ас әзірлеу блогының тазалығы, ас әзірлейтін ыдыстары, тамақтың сапасы мен мөлшері, тоңазытқыштың тазалығы, шикі өнімдерді сақтайтын қойманы және тағамға ас пісіруге қажетті тағамдардың жарамдылық мерзімін, ас мәзірінің дұрыс құрылуы мен нормаға сәйкестігі, дайын тамақтың каллориясы, асхананың тазалығы қаралды. Асхана іші таза, ас мәзірі бала жасына сай көрсетілген, санитарлық нормаға сай екені анықталды